9E7A6077.jpg

Проект «Здоровое питание» провел кулинарный мастер-класс. Готовить вкусные и полезные блюда участников научила шеф-повар кафе «Шоколад».

Организаторы приобрели для этого мероприятия продукты местных производителей. Ведущая Екатерина Чикина рассказала о полезных свойствах ингредиентов блюд, об их калорийности и лучших способах приготовления. Главная цель - показать, что здоровое питание может быть вкусным.
Проект по обучению основам рационального питания общественная организация «Здоровая нация - Да» запустила в начале этого года. Как сообщил руководитель организации Алексей Степанов, стимулом для запуска проекта послужила тревожная статистика по увеличению числа россиян, страдающих избыточным весом.

По данным Институт РАН, 18% детей или почти каждый пятый российский ребенок имеет избыточный вес. У взрослых ситуация не лучше. Каждый третий взрослый имеет избыточную массу тела, а каждый четвертый страдает ожирением. В свою очередь избыточный вес приводит к различным заболеваниям и инвалидности.

В настоящее время проведено три мастер-класса по приготовлению сбалансированного завтрака, обеда и ужина. Все видеоматериалы выложены на сайте «Здоровой нации - Да» и пользуются большой популярностью у посетителей.

Председатель Общественной организации «Здоровая нация - Да» Алексей Степанов.